ARTE DE LA NATURALEZA Y DE LA MANO DEL HOMBRE

A veces, la propia naturaleza movida por su mar y viento se encargan de crear arte; lo mismo que el hombre con sus manos impulsadas por la capacidad creativa. Algo que siempre ha sido así desde los más remotos tiempos. He aquí una escueta muestra.

NATURALEZA

Inicié esta tarde una serie de "Naturaleza" para probar las nuevas espátulas. Un mero ejercicio de acrílicos con témperas que me ha divertido mucho. Seguiré con los cartones de paspartú que me regaló Julio Cabezudo hasta agotarlos. Mañana domingo se monta la exposición de final de curso en la Casa de la Cultura de Majadahonda. Me han seleccionado ocho pinturas. Colgaré algunas fotos el lunes.

Oskar Kokoschka

De mayor me gustaría ser Oskar Kokoschka, pintor y poeta austriaco.

La "Bella Época" del Arte.

A veces me recreo con las postales y revistas de Arte de "La Belle Epoque" que me dejó mi padre, perfectamente encuadernadas y conservadas. ¡Gracias!

Enlace gastronómico y fotográfico de mi amigo y maestro JUAN JOSÉ ROMERO. ¡Una joya!

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UN MENÚ MUY COMPLETO: ALCACHOFAS, TRIGUEROS, SEPIA, MEJILLONES, BOQUERONES ESCABECHADOS Y PIÑA

El menú de hoy, que ya lo tengo preparado -menos el arroz-, es de los que más gustan en casa. Se trata de hacer un encebollado, con mucho ajo y perejil, de sepia y mejillones -ojo, cocidos- y unirlos luego a unas alcachofas y trigueros troceados y hechos a fuego lento con un poco de tomate frito y vino blanco. La mezcla es riquísima, os la recomiendo. Al tiempo, para ir picando, unos boquerones escabechados del día anterior. Yo los limpio bien, los rebozo con harina especial para fritura de pescado, y los frío. Luego los echo en un recipiente con cortezas de naranja, ajos fritos, perejil, pimienta en grano y laurel. Los cubro con vinagre y el aceite de haberlos frito. Para acompañar todo, un arroz integral cocido y después frito con las especias que más os agraden. De postre, una piña natural. Os sugiero un vino de Rueda blanco, bien frío, o un blanco de Laujar.

¡BUEN PROVECHO!

Mi última pintura

"PEZ AZUL". Técnica mixta sobre cartón de paspartú; 29 X 43 cms. Se lo regalaré esta tarde a la niña pequeña de Patricia, mi fisioterapeuta, que ha estado este fin de semana en el Oceanográfico de Valencia y ha venido entusiasmada.