jueves, 4 de julio de 2013

Potaje de restos

De regreso de Asturias, tenía el frigorífico medio tieso en casa... un sobre de alcachofas, otro de guisantes, tres tomates pasados, media cebolla, unos dientes de ajo, un pimiento verde, dos patatas medianas y tres zanahorias pequeñitas. Junto con un poco de sal, algunas especias (azafrán, laurel, comino y pimienta) y un buen chorreón de aceite, lo he metido todo en la olla y ha salido eso. ¡Comida resuelta! Iré al mercado a media mañana.

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